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Zitrone kurz erwärmen und rollen für mehr Saft

Mit etwas Wärme und Druck holst du mehr Saft aus einer Zitrone, auch ohne Presse.

Dauer
⏱ 2 min
Schwierigkeit
◆ leicht

Das brauchst du

  • Zitrone
  • Schale mit warmem Wasser
  • Mikrowelle
  • Presse oder Hand

So geht’s

  1. Lege die Zitrone in eine Schale mit warmem Wasser und gib sie etwa eine halbe Minute (30 Sekunden bei 600 Watt) in die Mikrowelle.
  2. Rolle die Zitrone vorsichtig einige Male auf der Arbeitsplatte hin und her.
  3. Presse sie aus. Neben Wärme hilft auch Druck, mehr Saft zu gewinnen.

Abwandlungen

  • Halbiere die Zitrone längs, so werden mehr Fruchtfasern beschädigt.

Fundstellen

Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.

  • fuersie.de (öffnet in neuem Tab)Legen Sie die Zitrone in eine Schale mit warmem Wasser und geben Sie diese für etwa eine halbe Minute in die Mikrowelle“ / „rollen Sie die Frucht vorsichtig einige Male auf der Arbeitsplatte hin und her.
  • t-online.de (öffnet in neuem Tab)Neben Wärme hilft auch Druck, um mehr Saft aus der Zitrone zu gewinnen.“ / „halbieren Sie sie längs

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