KücheBewährter Haustipp

Räucherchips 20 Minuten vor dem Grillen wässern

Räucherchips vor dem Grillen 20 Minuten wässern, damit sie langsamer glühen.

Dauer
⏱ 20 min Vorlauf
Schwierigkeit
◆ leicht

Das brauchst du

  • Räucherchips
  • Wasser
  • Räucherbox

So geht’s

  1. Weiche die Räucherchips 20 Minuten in Wasser ein.
  2. Fülle die Chips in die Räucherbox und stelle die Box auf den Rost.

Fundstellen

Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.

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