KücheBewährter Haustipp

Kräuter mit Olivenöl in Eiswürfelformen einfrieren

Gehackte Kräuter mit Olivenöl in der Eiswürfelform einfrieren, praktisch portioniert für Pfannengerichte.

Dauer
⏱ 10 min
Schwierigkeit
◆ leicht

Das brauchst du

  • Eiswürfelform
  • Olivenöl
  • Frische Kräuter
  • Gefrierbeutel

So geht’s

  1. Entferne welke Blätter und hacke die Kräuter.
  2. Gib sie in die Mulden der Eiswürfelform.
  3. Gieße Olivenöl darüber, bis die Kräuter bedeckt sind, und friere sie ein.
  4. Packe die gefrorenen Würfel in einen beschrifteten Beutel um.

Abwandlungen

  • Du kannst die Kräuter auch mit Wasser statt Öl einfrieren.

Fundstellen

Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.

  • lecker.de (öffnet in neuem Tab)in eine Eiswürfelform geben, jeweils so viel Olivenöl zugießen, bis die Kräuter bedeckt sindFrische Kräuter kann man mit Olivenöl oder Wasser einfrieren

Passt dazu

Mehr aus Küche →