KücheFachlich belegt
Eier mit der Spitze nach unten lagern
Eier mit der Spitze nach unten im Kühlschrank lagern, damit sie geschützt bleiben.
- Dauer
- ⏱ 1 min
- Schwierigkeit
- ◆ leicht
Das brauchst du
- Kühlschrank
So geht’s
- Leg die Eier ins Eierfach des Kühlschranks.
- Richte sie dabei mit der Spitze nach unten aus.
Warum es funktioniert
Liegt das Ei andersherum, kann die Luftblase aufsteigen und die innere Schutzhaut ablösen. Keime könnten dann leichter eindringen.
Fundstellen
Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.
- aponet.de (öffnet in neuem Tab)
Eier lagert man am besten im Eierfach im Kühlschrank - und zwar mit der Spitze nach unten.
So bleibt die Luftkammer oben.
Lagert das Ei andersherum, kann die Luftblase aufsteigen
