KücheVielfach empfohlen
Gekochten Reis flach verpacken und einfrieren
Gekochten Reis flach einfrieren: Er friert schneller durch, taut schneller auf und lässt sich portionieren.
- Dauer
- ⏱ 10 min
- Schwierigkeit
- ◆ leicht
Das brauchst du
- Gefrierbeutel oder flache Plastikdose
- Essstäbchen
So geht’s
- Lass den Reis vollständig abkühlen.
- Verpacke ihn flach in Beutel oder Dose und verschließe sie luftdicht.
- Friere ihn ein.
- Teile den gefrorenen Reis mit Stäbchen in Portionen.
Warum es funktioniert
Flach verpackt gefriert Reis schneller und taut danach auch schneller auf.
Fundstellen
Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.
- stuttgarter-zeitung.de (öffnet in neuem Tab)
Achten Sie beim Einfrieren vor allem auch darauf, dass der Reis luftdicht verpackt ist
- lecker.de (öffnet in neuem Tab)
portionsweise entweder in flache verschließbare Plastikdosen oder in Gefrierbeutel geben und flach streifen
