KücheBewährter Haustipp
Keramikmesser nicht mit Wetzstahl schärfen
Warum Keramikmesser nicht an den Wetzstahl gehören und wer sie stattdessen schärfen sollte.
- Dauer
- ⏱ entfällt
- Schwierigkeit
- ◆ leicht
Das brauchst du
- Keramikmesser
So geht’s
- Bearbeite ein Keramikmesser nicht mit dem Wetzstahl.
- Lass es zum Schärfen von Fachleuten machen.
Fundstellen
Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.
- test.de (öffnet in neuem Tab)
Keramikmesser dürfen jedoch nicht mit Wetzstahl geschärft werden.
Klingen aus Keramik sind sehr hart, aber empfindlich und sollten deshalb nur von Fachleuten geschärft werden.
