KücheBewährter Haustipp
Gekochtes Ei mit einem flachen Löffel schälen
Gekochte Eier mit einem flachen Löffel schälen: Schale anknacksen, Löffel unterschieben, abheben.
- Dauer
- ⏱ 1 min je Ei
- Schwierigkeit
- ◆ leicht
Das brauchst du
- gekochtes Ei
- kleiner, flacher Löffel
So geht’s
- Knackse das Ei auf einer harten Fläche an und löse ein kleines Stück Schale ab, gerade so viel, dass ein Löffel Platz findet.
- Gleite mit einem kleinen, möglichst flachen Löffel vorsichtig zwischen Schale und Eiweiß.
- Hebe die Schale Stück für Stück an.
Fundstellen
Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.
- sonntagsblatt.de (öffnet in neuem Tab)
mit einem kleinen, möglichst flachen Löffel vorsichtig zwischen Schale und Eiweiß gleiten.
Der Löffel hebt die Schale Stück für Stück an, ohne das Ei zu beschädigen.
