KücheBewährter Haustipp

Saft oder Smoothie in Eiswürfelformen einfrieren

Saft- oder Smoothie-Reste als Eiswürfel einfrieren und portionsweise nutzen.

Dauer
⏱ 10 min
Schwierigkeit
◆ leicht

Das brauchst du

  • Eiswürfelform
  • Luftdichter Behälter (optional)

So geht’s

  1. Fülle Saft oder Smoothie in die Eiswürfelform.
  2. Friere ihn ein und packe die Würfel bei Bedarf in einen luftdichten Behälter um.
  3. Verarbeite die gefrorenen Würfel direkt mit Flüssigkeit oder weiteren Zutaten.

Abwandlungen

  • Etwas Zitronensaft hilft gegen Farbveränderungen durch Oxidation.

Fundstellen

Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.

  • utopia.de (öffnet in neuem Tab)Fülle den Saft oder Smoothie zum Einfrieren in eine EiswürfelformDen in der Eiswürfelform gefrorenen Saft oder Smoothie brauchst du vorher nicht aufzutauen

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