KücheBewährter Haustipp
Altes Brot durchtrocknen und zu Paniermehl machen
Aus trockenem Brot machst du selbst Paniermehl: Scheiben trocknen und zerkleinern.
- Dauer
- ⏱ 30 min
- Schwierigkeit
- ◆ leicht
Das brauchst du
- trockenes Brot
- Standmixer oder Pürierstab
So geht’s
- Schneide das trockene Brot in Scheiben.
- Lass die Scheiben an der Luft oder im Backofen durchtrocknen.
- Zerkleinere sie im Standmixer oder mit dem Pürierstab.
Fundstellen
Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.
- oekotest.de (öffnet in neuem Tab)
Schneiden Sie das trockene Brot in Scheiben und lassen Sie diese an der Luft oder im Backofen durchtrocknen.
Geben Sie es dann in den Standmixer oder zerkleinern Sie es mit dem Pürierstab.
