KücheBewährter Haustipp

Holzkohle erst verteilen, wenn alle Stücke mit grauer Asche überzogen sind

Wann die Holzkohle bereit ist: wenn alle Stücke mit grauer Asche überzogen sind.

Dauer
⏱ 10 min
Schwierigkeit
◆ leicht

Das brauchst du

  • Lange Grillzange

So geht’s

  1. Warte, bis alle Kohlestücke mit grauer Asche überzogen sind. Das dauert etwa 10 Minuten.
  2. Verteile die Kohle mit der langen Zange für direkte oder indirekte Hitze.

Fundstellen

Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.

  • kingsford.com (öffnet in neuem Tab)When all coals are covered with gray ash, they’re ready to spread out and use.“; https://www.kingsford.com/grill-basics/how-to-light-charcoal-without-lighter-fluid/ — „This process takes about 10 minutes.

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