KücheFachlich belegt
Trockenware in dicht verschlossenen Dosen lagern
Nudeln, Reis und Hülsenfrüchte in dicht schließenden Dosen oder Gläsern lagern, damit keine Schädlinge hineinkommen.
- Dauer
- ⏱ 5 min
- Schwierigkeit
- ◆ leicht
Das brauchst du
- Dicht schließende Dosen oder Einmachgläser
So geht’s
- Fülle die Trockenware in dicht verschließbare Dosen oder Einmachgläser um.
- Lagere sie kühl und dunkel, das passt für die meisten Lebensmittel.
Warum es funktioniert
Mikroorganismen brauchen Wasser, um sich zu vermehren, und das ist in Trockenprodukten kaum verfügbar.
Fundstellen
Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.
- verbraucherzentrale.de (öffnet in neuem Tab)
Lagern Sie trockene Produkte in dicht verschlossenen Dosen oder Gläsern, sodass keine Schädlinge die Produkte befallen können.
Das liegt daran, dass Mikroorganismen Wasser benötigen, um sich zu vermehren, was in Trockenprodukten aber schlecht verfügbar ist.





