KücheBewährter Haustipp
Brot vollständig auf dem Rost auskühlen lassen
Frisch gebackenes Brot vollständig auf dem Rost auskühlen lassen, bevor es in Brottasche oder Brotkasten kommt.
- Dauer
- ⏱ Auskühlzeit
- Schwierigkeit
- ◆ leicht
Das brauchst du
- Gitterrost
So geht’s
- Lass das Brot vollständig auskühlen.
- Leg es dafür auf einen Rost, damit es von allen Seiten auskühlen kann.
- Pack es erst dann in Brottasche oder Brotkasten.
Fundstellen
Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.
- fuersie.de (öffnet in neuem Tab)
Zunächst ist es wichtig, dass das Brot vollständig auskühlt
Am besten klappt das auf einem Rost.
