GartenBewährter Haustipp
Unreife Avocado mit einem Apfel nachreifen
Unreife Avocados reifen zusammen mit einem Apfel in der Papiertüte schneller nach.
- Dauer
- ⏱ 2 min
- Schwierigkeit
- ◆ leicht
Das brauchst du
- Papiertüte
- Ein Apfel
So geht’s
- Lege die unreife Avocado mit einem Apfel in eine Papiertüte.
- Bewahre die Tüte bei Zimmertemperatur auf.
Abwandlungen
- Grüne Tomaten: Pflücke sie und lege einen Apfel daneben. Der Apfel gibt das Reifegas Ethylen ab, das das Nachreifen beschleunigen soll.
Fundstellen
Hier haben wir den Tipp gefunden. Die Stufe oben zeigt, wie gut er belegt ist.
- bmluk.gv.at (öffnet in neuem Tab)
Beim Kauf unreifer Avocados lässt sich der Reifeprozess beschleunigen, indem man sie beispielsweise gemeinsam mit einem Apfel bei Zimmertemperatur in einem Papiersackerl aufbewahrt.
- oekotest.de (öffnet in neuem Tab)
Das Nachreifen können Sie beschleunigen, wenn Sie Äpfel neben den Tomaten platzieren.
Diese sondert das Reifegas Ethylen ab, das das Nachreifen beschleunigt.
